Wok en fonte - Revêtement antiadhésif sans revêtement toxique

Wok en fonte avec revêtement naturel sans toxines

Fini les revêtements antiadhésifs qui s'usent et libèrent des substances chimiques dans vos aliments. Ce wok en fonte développe naturellement des propriétés antiadhésives grâce à un processus d'affinage traditionnel en 12 étapes, sans revêtement synthétique ni PFAS.

Caractéristiques et avantages

• Antiadhésif naturel : la fonte développe une surface antiadhésive authentique lors de la cuisson, sans revêtement chimique.
• Apport en fer : libère naturellement de petites particules de fer lors de chaque utilisation, contribuant à couvrir les besoins en fer.
• Ultraléger : pèse entre 0,8 et 1,2 kg selon la taille, bien moins qu'un wok traditionnel, pour un chauffage rapide et une économie d'énergie.
• Résistant aux rayures : forgé à la main en 12 étapes, le wok est extrêmement durable et résiste aux rayures.
• Polyvalent : convient au gaz, à l'induction, à la vitrocéramique et aux plaques électriques.
• Poignée en bois : reste froide pendant la cuisson et offre une prise sûre et confortable.

Conseils d'utilisation

Rincez simplement le wok à l'eau après chaque utilisation et séchez-le bien. Si vous utilisez du savon, enduisez légèrement la surface d'huile alimentaire après séchage pour prévenir la rouille. Le wok convient à la cuisson à la vapeur, la friture, le sauté, la cuisson et le braisage.

Caractéristiques techniques

• Matériau : fonte
• Diamètre : 24, 26 ou 28 cm
• Hauteur : 10,5 cm (toutes les tailles)
• Poids : 0,8 à 1,2 kg selon la taille
• Poignée : bois
• Options : avec couvercle en bois, avec couvercle en verre, ou sans couvercle
• Compatible : gaz, induction, vitrocéramique, plaques électriques

Choisissez ce wok en fonte pour une cuisson saine et durable, sans compromis sur la qualité ni sur votre santé.